2019年1月19日,屈臣氏與網(wǎng)易嚴(yán)選合作的“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”新零售門店正式開業(yè)。門店在廣州的保利廣場(chǎng)內(nèi),官方定位是“生活美學(xué)館”,店有近千款人氣產(chǎn)品。
屈臣氏集團(tuán)CEO不僅出席了首發(fā)儀式,還特別拿出全新子品牌“Watsons+”與網(wǎng)易嚴(yán)選合作,未來可能有很多“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”雙品牌門店。
互聯(lián)網(wǎng)電商公司一直在探索新零售發(fā)展路徑,云陽子梳理下,目前大致有三種流派:
其一是“助手派”。以騰訊為典型代表,通過提供7大工具(微信公眾平臺(tái)、微信支付、小程序、騰訊社交廣告、騰訊云、泛娛樂IP和企業(yè)微信),實(shí)現(xiàn)一個(gè)目標(biāo):“數(shù)字化助手”。
其二是“賦能派”。以阿里巴巴為典型代表,打造阿里商業(yè)操作系統(tǒng),用全面賦能幫助企業(yè)進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型。除了提供技術(shù)工具,還有行業(yè)解決方案以及管理咨詢,有點(diǎn)類似于IBM商業(yè)公司。
其三是“合作派”。以網(wǎng)易等電商企業(yè)為典型代表,電商企業(yè)與實(shí)體連鎖企業(yè)進(jìn)行深度合作,是“異業(yè)合作”的升級(jí)版,實(shí)現(xiàn)線上線下“人貨場(chǎng)”的高度融合。
“助手派”很謙虛,愿意做零售業(yè)的數(shù)字化助手。
“賦能派”強(qiáng)勢(shì),強(qiáng)力推動(dòng)零售業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
“合作派”則談雙贏,那么,電商+實(shí)體零售如何1+1>2呢?
云陽子認(rèn)為,屈臣氏與網(wǎng)易嚴(yán)選合作,是一個(gè)實(shí)體零售與電商合作的新零售試驗(yàn),這種“合作型”新零售模式非常值得業(yè)內(nèi)探討。
為此,云陽子和另外兩位行業(yè)實(shí)戰(zhàn)專家,一起探討了電商企業(yè)+實(shí)體零售企業(yè)的合作,討論新零售的第三種流派是否會(huì)成為潮流?
“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”給雙方帶來哪些機(jī)會(huì)?
這種新零售模式能跑通嗎?
首先,明確一個(gè)共識(shí):線上線下融合是趨勢(shì),無論是實(shí)體零售還是電商企業(yè),都是要往新零售方向發(fā)展。
然后問一個(gè)問題:如果不合作,雙方做新零售會(huì)遇到哪些重大問題?
網(wǎng)易嚴(yán)選會(huì)遇到快速拓店帶來的系列問題,比如:選址、門店運(yùn)營、加盟連鎖等。
屈臣氏會(huì)遇到技術(shù)帶來的系列問題,比如:人貨場(chǎng)數(shù)字化,數(shù)字化運(yùn)營,零售智能化等。
如果雙方合作,可以互補(bǔ)解決以上問題,也許對(duì)組織架構(gòu)、經(jīng)營管理、激勵(lì)機(jī)制等都有利好的影響,這是看得到的機(jī)會(huì)。
這種“合作型”新零售模式如果要跑通,可以分三個(gè)階段來迭代優(yōu)化模式。
第一階段:重構(gòu)門店場(chǎng)景。
傳統(tǒng)零售的異業(yè)合作,網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏是兩個(gè)風(fēng)格的門店;新零售模式下的場(chǎng)景重構(gòu),網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏是一個(gè)風(fēng)格的門店,可以稱之為“深度聯(lián)營店”。
比如:“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”第一家門店,與屈臣氏綠色基調(diào)不同,全店統(tǒng)一采用了酷黑與純白的極簡風(fēng)格。導(dǎo)購員也應(yīng)該統(tǒng)一,合作雙方的導(dǎo)購效率可以大幅提升。做到以上兩點(diǎn),至少在導(dǎo)購成本、共享用戶、連帶銷售上可以出成績。
第二階段:供應(yīng)鏈相互賦能。
網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏的供應(yīng)鏈?zhǔn)腔パa(bǔ)型,雙方線上小程序或APP都可以相互賣貨,當(dāng)供應(yīng)鏈升級(jí)到S2B2C模式,雙方銷售額更會(huì)大幅提升。
第三階段:門店統(tǒng)一經(jīng)營用戶。
新零售模式下的“深度聯(lián)營店”,線上一盤貨,線下門店差異化,然后必須做到統(tǒng)一導(dǎo)購,統(tǒng)一收銀,統(tǒng)一經(jīng)營用戶。
云陽子的結(jié)論:實(shí)體連鎖企業(yè)與電商企業(yè)的“合作型”新零售模式可以跑通。
從屈臣氏角度,網(wǎng)易嚴(yán)選可直接帶來新增流量(客流),可以帶來上萬SKU的精選商品,這會(huì)大幅提升銷售業(yè)績與毛利。反之,網(wǎng)易嚴(yán)選也一樣。
但從實(shí)操角度看,要考慮到風(fēng)險(xiǎn)因素。最大的風(fēng)險(xiǎn),是兩家公司的基因不同,會(huì)導(dǎo)致思維與人難以融合。在初期階段,可能是1+1=2,磨合期過后,可能是1+1>2,融合期實(shí)現(xiàn)可能是1+1>3,雙方業(yè)績大幅提升。
網(wǎng)易嚴(yán)選在“合作型”新零售模式的探索是非常的堅(jiān)定,基本走出一個(gè)“自營+聯(lián)營”的雙驅(qū)動(dòng)模式。
2017年8月,“亞朵·網(wǎng)易嚴(yán)選酒店”,之后與萬科合作“嚴(yán)選HOME”,探索酒店民宿的異業(yè)合作。
2018年7月,專用貨架及商品出現(xiàn)在內(nèi)蒙古安達(dá)便利店。
2018年12月,在杭州開出第一家直營門店。
2019年1月,聯(lián)手實(shí)體書店文軒BOOKS,“新中產(chǎn)的書房”。
2019年1月,聯(lián)手屈臣氏“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”聯(lián)營店。
網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏的新零售模式探索,會(huì)給零售業(yè)帶來很大影響,至少,會(huì)啟發(fā)電商企業(yè)積極探索與實(shí)體零售企業(yè)的合作。
“Watsons+網(wǎng)易嚴(yán)選”新零售模式
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網(wǎng)易嚴(yán)選與百貨店等實(shí)體店合作機(jī)會(huì)很多。不過,既然走到線下,就要遵從實(shí)體店一般規(guī)則,起碼要邁過三道坎。
第一道坎:產(chǎn)品特性設(shè)計(jì)。
有媒體把網(wǎng)易嚴(yán)選比照無印良品,卻不知無印良品在2000年代為產(chǎn)品價(jià)值定位設(shè)計(jì)花費(fèi)了巨大代價(jià),一個(gè)性冷淡主題,是經(jīng)過與山本耀司指導(dǎo)合作幾年才磨合出來的。特別是時(shí)尚化家居,顧客價(jià)值在于趣味和特性,產(chǎn)品設(shè)計(jì)是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。
可以借鑒日本兩個(gè)同類標(biāo)桿:MUJI、NITORI的產(chǎn)品設(shè)計(jì)周期和標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。也許網(wǎng)易考慮到了,不過目前沒看到相關(guān)信息。
第二道坎:分清線上線下差異,搞清實(shí)體店。
美國梅西百貨分析全渠道失敗時(shí),承認(rèn)當(dāng)初想得太簡單,以為庫存和顧客信息數(shù)據(jù)打通就可以了。網(wǎng)易嚴(yán)選首家店300平米的空間布置1000款商品,依據(jù)是什么?
要真心做實(shí)體店,就要適當(dāng)擺脫線上觀念,符合實(shí)體逛店購買的心理行為。
第三道坎:標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同合作。
一方面,要立足于實(shí)體店,設(shè)計(jì)全渠道標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)同合作流程,店鋪一線的作業(yè)規(guī)則與線上截然不同。
從這個(gè)角度,網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏合作是非常明智的選擇,屈臣氏有獨(dú)到穩(wěn)定的產(chǎn)品渠道、有細(xì)致的店鋪實(shí)操作業(yè)流程,這兩點(diǎn)恰好是網(wǎng)易嚴(yán)選的薄弱環(huán)節(jié),奉獻(xiàn)網(wǎng)易線上渠道資源,借鑒屈臣氏的店鋪法寶,提振屈臣氏偏于暗淡的店鋪人氣,想想都覺得應(yīng)該雙贏。
另一方面,與屈臣氏的合作,同樣需要標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)協(xié)同,企業(yè)之間內(nèi)部作業(yè)不匹配,戰(zhàn)略合作失敗的例子很多,希望網(wǎng)易嚴(yán)選和屈臣氏善始善終。
實(shí)體百貨店等實(shí)體大店的最大詬病在于,同質(zhì)化以及性價(jià)比失調(diào)抱殘守缺。
作為市場(chǎng)新兵,網(wǎng)易嚴(yán)選與百貨店在內(nèi)的各類實(shí)體店合作空間很大、機(jī)會(huì)很多。前提是,一定要解決好上述三道坎,先打開一個(gè)合作渠道,趟出一條成熟的道路,不要打一槍換一個(gè)地方。不然,新零售第三種模式恐怕只是愿景。
如果網(wǎng)易嚴(yán)選與冠超市合作新零售模式,有沒有可能雙贏?
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實(shí)際上,這幾年,冠超市一直在商品上發(fā)力。我們非常主張,超市這個(gè)零售業(yè)態(tài),最終的競(jìng)爭(zhēng)力來自于商品。我們的選品邏輯是優(yōu)品低價(jià),與網(wǎng)易嚴(yán)選是同樣的一個(gè)邏輯。
個(gè)人也很關(guān)注網(wǎng)易嚴(yán)選的一些選品,包括品類組合,也經(jīng)常從嚴(yán)選上下單,購買一些食品與生活用品,甚至,在冠超市自有商品的選品里,也會(huì)參考網(wǎng)易嚴(yán)選的一些單品,作為自有商品的選品。
這個(gè)合作話題,很有意思,我們冠超市也是一種非常開放的一個(gè)狀態(tài),只要雙方能夠有良好互動(dòng)的,合作方式都是可以討論的。
網(wǎng)易嚴(yán)選的商品,在線下有一個(gè)體驗(yàn)店,做一個(gè)線下的入口也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)然,嚴(yán)選也會(huì)幫助到我們,從新的生活方式而展開的這些品類。如果,通過這樣的一個(gè)嘗試,我們也可以更好的掌握現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)新的品類需求。
網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏之間的磨合,他們是怎樣的方式打造一個(gè)樣板,我們也會(huì)去積極關(guān)注。最終磨合的效果怎樣?是否能夠植入到超市這個(gè)業(yè)態(tài),我們倒是比較樂意去做這樣的嘗試。
3種觀點(diǎn)的最大相同之處是:實(shí)體零售企業(yè)+電商企業(yè)這種“合作型”新零售模式,是很有希望的;而且,大家非常關(guān)注,網(wǎng)易嚴(yán)選與屈臣氏的合作樣板實(shí)施效果。
作為百貨公司高管,潘玉明認(rèn)為雙方合作空間很大,但是實(shí)施難度大,至少有三道門檻需要跨過。
做為41家新綜超代表的領(lǐng)軍人,林永強(qiáng)不僅認(rèn)為合作空間大,而且,愿意與電商企業(yè)嘗試這種新零售模式。
云陽子認(rèn)為,這種“合作型”新零售模式可以跑通,而且會(huì)給行業(yè)帶來深遠(yuǎn)影響。
電商企業(yè)一直在積極探索線下實(shí)體零售,除了阿里之外,其它知名電商也在嘗試線上線下融合的新零售,特別是精品電商2018年紛紛開店進(jìn)行試驗(yàn)。
近幾年,實(shí)體零售企業(yè)積極數(shù)字化轉(zhuǎn)型,但,困難重重,特別是永輝的新零售受挫,超級(jí)物種沒跑通導(dǎo)致兩大創(chuàng)始人分家。
在百貨領(lǐng)域,無論是銀泰還是王府井、天虹百貨在數(shù)字化轉(zhuǎn)型上,做了多年也沒有真正成功。
所以,有些人稱“新零售退潮”。屈臣氏做為全球知名零售企業(yè),也面臨著數(shù)字化轉(zhuǎn)型的困境。
除了阿里的“賦能”與騰訊的“數(shù)字助手”之外,以網(wǎng)易為代表的電商企業(yè),會(huì)不會(huì)又殺出第三種“合作型”新零售模式,2019年可以拭目以待。
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